东华三院一直重视人才培育，推动社会的可持续发展，并承担社会企业责任，为多间大专院校的学生提供与其学科相关的职场实习机会，东华三院员工亦会从旁指导，用心培训。本院于2016/2017年度提供众多实习岗位，合共提供2,627个学生实习名额，分布于本院行政总部及辖下档案及历史文化办公室、中医医疗服务单位及医院、中学、小学、幼稚园、特殊学校、教育心理服务中心、安老服务组、长者日间护理中心、长者邻舍中心、安老院舍、护理安老院、社区复康中心、自辅盈亏长者日间护理中心、护养安老院、幼儿园、综合家庭服务中心、综合危机介入及支援中心、中度弱智人士庇护工场暨宿舍、日间活动中心暨宿舍、视障人士护理安老院、严重残疾人士护理院、综合职业复康服务中心暨宿舍及长期护理院。