iBakery opens its fourth outlet – iBakery Express
Details of this press release is only available in Chinese
东华三院社会企业iBakery
开设第四间分店－iBakery Express 爱烘焙轻食站
东华三院社会企业iBakery爱烘焙品牌于2010年成立，先后在西环设立面包工房、在中环政府总部设立西餐厅，以及在香港大学设立轻食站，短短两年获得多个奖项，得到顾客及市民肯定。今年，iBakery更投得添马海滨长廊小食亭的经营合约，开设「iBakery Express 爱烘焙轻食站」，让市民可坐拥辽阔维港海景享受iBakery的美食。于3月正式营业的iBakery Express 爱烘焙轻食站，是首家，亦是唯一一家，坐落于金钟添马公园海滨长廊的食店，由添马公园朝海方向一直走至尽头的观景台，再从左方拾级而下便可找到，具有点点隐世小店的风味，同时充满旺中带静的城市绿洲氛围，与维多利亚海港只是十多步距离，还有政府总部外的一大片绿草公园作背后靠山，论环境可说是全港独一无二。
食品方面，iBakery Express 爱烘焙轻食站秉承iBakery一贯优良传统，提供各式自家制作烘焙食品、三文治和多款饮品，还根据iBakery Express的独特环境与气氛，而全新创制一系列即叫即制的汉堡包、沙律及小食。诚意推荐自家制牛肉多穀麦汉堡，以iBakery自行烘焙的健康多穀麦面包，配合厨师自家炮制的多汁特厚牛肉饼，可说是土产汉堡包的新贵；另一推介是香煎鱼柳配香茅意大利包，由iBakery自家烘培的香茅Ciabatta，外脆内软兼散发微微香茅芳香，配上大大块香煎龙脷柳，入口特别香滑，鱼味亦更突出，打破市面常见的炸鱼柳汉堡的闷局；尚有热狗配炒洋葱，传统热狗配上鲜甜的即炒洋葱，令热狗前所未有地惹味起来。
为庆祝开业，「iBakery Express 爱烘焙轻食站」将以季节限定形式推出一套四款全新的曲奇饼，名为「爱在蓝天白云青草地」，希望藉着曲奇饼向大家分享蓝天、白云、青草地与大爱。凡惠顾「iBakery Express 爱烘焙轻食站」任何食品或饮品，加$15即可换购限定曲奇一份，数量有限，售完即止。
另外，由三月十八日起至三月三十一日iBakery Express 将推出特别优惠，招牌套餐包括即叫即制美味汉堡（可选自家制牛肉多穀麦汉堡、烤鸡多穀麦汉堡、香煎鱼柳配香茅意大利包、焗芝士吞拿鱼配蘑菇包或热狗配炒洋葱），配上炸薯角或田园沙律及咖啡，原价$48，现只售$38。
iBakery Express爱烘焙轻食站
地址：香港金钟添马公园海滨长廊
电话：2511 8230
营业时间：早上十时至下午六时
Facebook：iBakeryhk
关于iBakery
iBakery是东华三院属下专门训练及聘用残疾人士的社会企业，为残疾人士提供餐饮行业的培训及就业机会，并通过优质餐饮及烘焙产品，让社区人士认识及认同残疾人士的工作能力，致力推动「不同能力，同一热爱」的共融理念，并以乐于关心别人和社会的顾客为目标对象。添马iBakery Express 爱烘焙轻食站是iBakery系列自2010年开业后的第四间分店。现时四间分店共聘用超过20名残疾人士，占全体员工人数50%。
关于东华三院
东华三院自1870年成立以来，一直秉承「救病拯危、安老复康、兴学育才、扶幼导青」的使命和承诺，时至今日，已发展成为全港历史最悠久及规模最大的慈善服务机构。在过去百多年，东华的医疗、教育及社会服务均有长足发展，迎合社会需求，为市民提供收费低廉或免费的优质服务。现时东华三院共有247个服务单位，包括5间医院、25个中西医疗衞生服务单位；51个教育服务单位及165个社会服务单位，涵盖安老、儿童及青少年、复康及公共服务；另东华三院文物馆负责宣扬东华历史、修复和保存机构档案以推动保护文化遗产的工作。
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传媒查询：欢迎致电2859 7482与东华三院企业传讯处联系。
iBakery自家烘焙的牛肉多穀麦汉堡。
由即日起至三月三十一日，到iBakery Express即可以三十八元享用原价四十八元的招牌美味汉堡套餐。
iBakery Express 爱烘焙轻食站虽是外卖店，但亦设有舒适座位。
iBakery Express与维港海景只是十多步距离。