东华三院

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绿活型人新生代嘉许礼
发挥青年创意 延展绿色人生

东华三院与香港西区妇女福利会在九龙塘创新中心地下中庭举行「绿活型人新生代嘉许礼」,以嘉许参与是次计划的青少年,获社会福利署助理署长(青年及感化服务)郭李梦仪女士、香港西区妇女福利会萧曾凤群主席SBS, MBE,以及东华三院主席李鋈麟博士太平绅士亲莅主礼。典礼当日由青少年主持惜食环保摊位,并与嘉宾们分享参与计划的感受,欢聚畅谈绿色生活点滴。青少年亦分组进行厨艺比赛,更与香港西区妇女福利会萧曾凤群主席SBS, MBE及董事局成员一同创作厨余美食,体验不一样的学习经历。

近年,香港每天都面对数千公吨厨余的问题。为了将来新一代能创建一个环保生活圈,提升青少年的创意思维及勇于尝试的精神十分重要。东华三院及香港西区妇女福利会合办「绿活型人新生代」,以体验式活动、创意培训及关怀探访,培育新一代思考厨余问题及关注弱势社群。计划共有40位青少年参与,在各专业导师带领下,青少年能学习体会长者的生活、了解本地农场运行及面对的困难、学习把剩菜升级再造及发挥创意,将艺术融入饮食,为厨余重新注入更高价值。

东华三院主席李鋈麟博士太平绅士表示:「东华三院本著持守善业的使命,凝聚各界资源,悉心栽培青少年茁壮成长。感谢香港西区妇女福利会多年来对东华三院的信任及支持,参与善行,不遗余力。今年的「绿活型人新生代」计划,更是鼓励青少年发挥创意,延展绿色环保生活。同时,亦教导青少年为弱势社群献上关怀。」

香港西区妇女福利会萧曾凤群主席SBS, MBE表示:「感谢是次参与计划的青少年及支持计划的学校及教师。眼见青少年能将剩菜制作成精致美食,并探访独居长者,送上亲切慰问,其表现确实令人鼓舞。本会深信青少年为未来社会栋梁,启导青少年珍惜食物,重视环保非常重要,期望青少年能继续发挥所长,凭活力与创意,延续珍惜食物、善用资源的精神。」

关于东华三院

东华三院自1870年成立以来,一直秉承「救病拯危、安老复康、兴学育才、扶幼导青」的使命和承诺,时至今日,已发展成为全港历史最悠久及规模最大的慈善服务机构。在过去百多年,东华三院的医疗、教育及社会服务均有长足发展,迎合社会需求,为市民提供收费低廉或免费的优质服务。现时东华三院共有309个服务单位,包括5间医院、29个中西医疗衞生服务单位、54个教育服务单位、219个安老、儿童及青少年、复康及公共服务的社会服务单位,以及2个肩负守护和保育本地历史文化重任的服务单位,分别为东华三院文物馆和东华三院何超蕸档案及文物中心,负责宣扬东华三院历史、修复和保存机构档案等工作,藉此推动保护文化遗产。

关于香港西区妇女福利会

香港西区妇女福利会为非牟利慈善团体,于1955年成立,以扶老慈幼为服务宗旨,至今已有62年,为妇孺及长者提供社会福利服务,先后开办幼儿园、幼稚园、老人中心、小学,并与保良局合办小学、与东华三院合办护养安老院,同时连续十多年与东华三院及商界团体合办多项青少年活动。

 

* 完 *

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东华三院主席李鋈麟博士太平绅士(右三)、社会福利署助理署长(青年及感化服务)郭李梦仪女士(右四)、香港西区妇女福利会萧曾凤群主席SBS, MBE(左三)及香港西区妇女福利会会长关陈秀琼女士(右二)为「绿活型人新生代嘉许礼」主礼。

东华三院主席李鋈麟博士太平绅士(右三)、社会福利署助理署长(青年及感化服务)郭李梦仪女士(右四)、香港西区妇女福利会萧曾凤群主席SBS, MBE(左三)及香港西区妇女福利会会长关陈秀琼女士(右二)为「绿活型人新生代嘉许礼」主礼。

嘉宾与青少年于「绿活型人新生代嘉许礼」上合照。

嘉宾与青少年于「绿活型人新生代嘉许礼」上合照。

东华三院主席李鋈麟博士太平绅士(右一)及社会福利署助理署长(青年及感化服务)郭李梦仪女士(右二)参与由青少年主持的惜食环保摊位。

东华三院主席李鋈麟博士太平绅士(右一)及社会福利署助理署长(青年及感化服务)郭李梦仪女士(右二)参与由青少年主持的惜食环保摊位。