本院属下专门聘用残疾人士的社会企业「爱烘焙面包工房iBakery」于圣诞新年期间推出的「花花曲奇礼罐」，除了透过现时的顾客网络，及在店铺销售外，还成功开拓了新的销售点，包括工展会及caffe HABITU，进一步向不同地区的顾客推广iBakery的品牌及曲奇产品。
「花花曲奇礼罐」从内至外，全由伤健团队本着「不同能力，同一热爱」的宗旨制造。礼罐罐面设计采用了一位自闭症画家陈诗敏的作品，而罐内曲奇则由「爱烘焙」团队合力制作。
本年度工展会开幕当天，特首曾荫权先生及夫人亲身到东华三院摊位选购iBakery的节日曲奇，其后在展销期间，产品亦得到市民大众的支持与认同，可见本院社企的产品具相当的市场竞争力。
本地品牌caffe HABITU非常支持iBakery的营运理念，特别安排其属下两间分店，包括HABITU the table in GOD及caffe HABITU @ Elements 销售本院曲奇，有助本院扩阔顾客网络。HABITU的顾客大部分都是第一次认识iBakery，但他们的反应都很正面，很多在试味后都会立即惠顾，四天的销售比预期中理想！
HABITU的常客Juliana为iBakery团队打气。
这次节日曲奇推广的成绩令人鼓舞！接下来，iBakery将以贺年曲奇进一步开拓业务及建立品牌，让更多人认识及「不同能力，同一热爱」的共融理念。
2011贺年曲奇
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大福曲奇罐 优惠券 |
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《东华通讯》读者优惠价 HK$118（原价 HK$138） |
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| 现金付款：
请于自取或于送货前亲身到iBakery付款时出示优惠券。 |
支票付款：
请于取货/送货前将优惠券连同订购表格及支票，寄回或交回iBakery（支票抬头「东华三院」）地址：香港坚尼地城域多利道一号百年大楼第二座地下2号铺 |