- 2011年 1月号
- 东华校友 兰芳园掌舵人义卖 为东华筹款
中环老牌茶餐厅兰芳园的「丝袜奶茶」远近驰名,不论外来游客或是本地名人都是其捧场客。老板林俊业先生除了营商之道了得,亦为善不甘后人。平常于在星期日休息、位于中环结志街的总店,特别于2010年12月5日(星期日)开门营业,由早上十时至下午四时义卖奶茶和多士,为《欢乐满东华》筹款。
细问之下,原来林先生对东华三院有深厚的情意结。他们一家住在普仁街附近,从小就知道东华是历史悠久的慈善机构,长期为有需要的人提供免费服务,加上自己及哥哥都曾就读于东华三院属校,亲身感受到东华服务大众的精神。林先生说:「父亲经常教导我们要「帮得就帮」,茶餐厅近年生意稳定,希望可以尽一分力,透过东华善业,回馈社会。」
本院总理何超蕸小组是兰芳园的捧场客之一。在一次偶然的机会下,林先生得悉本院正密锣紧鼓筹备一年一度的筹款盛事《欢乐满东华》,于是决定举行义卖,为东华筹款。在义卖当日,他找来校友及旧同学前来帮忙,在大街上高呼宣传,呼吁捐款,东华三院属校及其它学校的学生纷纷聚集门外落力劝捐。不少拥趸闻风拥至,东华的校长、校友、总理、新世界集团及信德集团的员工都特地来总店惠顾,场面好不热闹。是次义卖总共为东华三院筹得善款二万九千多元。
林先生十分感谢当日落力劝捐的老师和旧同学。他说:「小时侯曾患血癌,十、十一岁时经常出入医院。虽然经治疗后得以痊愈,但记忆力受影响,以至读书成绩开始低落,初中便离开学校。虽然读书成绩不理想,但与同学及老师的感情要好。毕业后,不但与同学保持联系,还经常得到老师的关怀和鼓励。」数十年来,同学不时在他的茶餐厅聚会,每年最少两、三次。当知道母校东华三院李润田纪念中学举办活动,大家都义不容辞,出钱出力支持。
虽然今次义卖准备时间怆悴,但仍能成功吸引大批善长。兰芳园于未来会继续举办义卖,支持东华三院。现时总店、中环和尖沙咀三间店长期摆放东华三院筹款箱,而将于今年4月在信德中心开业的新舖,亦计划举行新开张义卖,各位兰芳园的拥趸千万不要错过!